Soğuk Oda
0.00TL
Lavender Pastane Dolapları
0.00TL
Yakınlaştırma
Ürün Açıklaması
Öztiryakiler Büyük Fırınlı 6 Gözlü Kuzine, Elektrikli
Üst ocaklar 2,4 veya 6 brülörlüdür. Fırın bölümü opsiyonel olarak elektrikli statik fırın veya gazlı statik fırın olarak tercih edilebilir.
Gazlı fırınlarda piezo çakmaklı ateşleme mevcuttur.
Gazlı açık ocaklar ve gazlı fırınlarda emniyet tertibatlı gaz muslukları ve alev denetleme için termokupul kullanılmaktadır.
Tüm kuzine ve set üstü ocaklarda pres baskı yöntemi ile özel kalıplar kullanılarak üretilmiş 2 mm kalınlığında monoblok üst tablalar mevcuttur. Üst tabladaki yuvarlatılmış köşeler dayanıklılığı arttırmakta ve temizlik kolaylığı sağlamaktadır.
Özel tasarlanmış pirinç malzemeden brülörler, yüksek güç, yüksek yanma verimi ve düşük gaz emisyon değerlerine sahiptir.
Brülörlerdeki pilot alev sistemi sayesinde cihazları hızlı ve kolay kullanma imkanı sağlanmıştır.
Termostatik gaz valfi ile gazlı fırının iç sıcaklığı 100-300 °C arasında, elektrikli fırınlarda ise termostat ile elektrikli fırının iç sıcaklığı 50-300 °C arasında kontrol edilebilmektedir.
Fırın içi AISI 430 paslanmaz çelikten üretilmiştir. Fırın içinde çıkarılabilir krom kaplı kızaklar 3 farklı fırın raf seviyesinde pişirmeye olanak sağlamaktadır.
Fırın izolasyonunu arttırmak için 40 mm kalınlığında ağır şartlara dayanıklı ve ergonomik yapıda tutma kulpu bulunan özel kalıplar ile pres baskı yöntemiyle üretilmiş paslanmaz çelikten imal edilmiş fırın kapısı kullanılmıştır.
Paslanmaz çelik mikro delikli fırın brülörü maksimum verim sağlamakta ve fırın sıcaklığını hızlı bir şekilde arttırmaktadır.
4 ocaklı kuzinede fırın içi GN 2/1 ölçüsündedir. Bu ölçüye uygun tepsiler kullanılabilir.
6 ocaklı kuzinelerde GN 2/1 ölçüsünde fırın kullanılabildiği gibi opsiyonel olarak 1060x550x275 iç ölçüsüne sahip olan büyük fırın yapılabilmektedir.
4 ocaklı kuzinelerin fırın bölümünde, kapı ve kapı karşılığında pres baskı ile yapılan kanal ve yuva sistemi ile ısının dışarıya çıkması engellenmiştir. Böylece fırınlarda ilave olarak kullanılan silikon conta ihtiyacı ortadan kaldırılmıştır.
Her ocak brülöründe tencere veya tavaları ocak üstüne koymaya yarayan pik döküm mevcuttur. Ocak dökümü yarı cilalı ve dayanıklı emaye kaplama sayesinde bulaşık makinesinde yıkamaya uygundur.
Teknik Özellikler
Tip: Gazlı
Ürün Kodu: 7865.N1.12908.10E
En (mm): 1.200
Boy (mm): 900
Yükseklik (mm): 850
Gaz Gücü - LPG (kW): 48
Gaz Tipi -LPG: LPG
Gaz Tipi-Doğal gaz: Doğal gaz
Gaz Tüketimi LPG (Kg/h): 3,7440
Gaz Tüketimi NG (m³/h): 5,0880
Kalite politikamız
Galleyz.com: Profesyonel Mutfakların Güçlü ve Yenilikçi Ortağı
Endüstriyel mutfak sektörünün dinamik ve öncü markası Galleyz.com olarak, mutfakta mükemmelliği hedefleyen her işletmenin arkasındaki güç olmak için yola çıktık. Şeflerin tutkusundan ve işletmecilerin vizyonundan ilham alarak, profesyonel mutfakların kalbi olan ekipmanları en üstün kalite, teknoloji ve tasarımla buluşturuyoruz. Biz sadece bir tedarikçi değil, başarınıza giden yolda güvenilir bir çözüm ortağıyız.
Temel Özelliklerimiz ve Değerlerimiz
1. Tavizsiz Kalite ve Dayanıklılık
Profesyonel bir mutfakta ekipmanın ne kadar zorlu koşullarda çalıştığını biliyoruz. Bu nedenle, ürünlerimizin tamamı en kaliteli paslanmaz çelik ve dayanıklılığı kanıtlanmış bileşenler kullanılarak üretilir. Titiz mühendislik anlayışımız sayesinde Galleyz ekipmanları, en yoğun tempolu mutfaklarda bile yıllarca ilk günkü performansını korur. Bu, işletmeniz için uzun ömürlü ve kârlı bir yatırımdır.
2. Şeflerden İlham Alan İnovasyon ve Verimlilik
Galleyz.com olarak Ar-Ge'yi işimizin merkezine koyuyoruz. Sürekli olarak şefler, işletme sahipleri ve sektör profesyonelleriyle iletişim halinde kalarak ihtiyaçları anlıyor ve bu ihtiyaçlara yönelik yenilikçi çözümler geliştiriyoruz. Ekipmanlarımız; enerji verimliliği, ergonomik kullanım, kolay temizlik ve maksimum performans gibi özelliklerle donatılmıştır. Amacımız, mutfak operasyonlarınızı daha hızlı, daha verimli ve daha kârlı hale getirmektir.
3. Her İhtiyaca Yönelik Bütünsel Çözümler
Bir mutfak, birbiriyle uyum içinde çalışan bir ekosistemdir. Galleyz.com'da, bu ekosistemin her parçasını bulabilirsiniz. Pişirme gruplarından soğutma ünitelerine, hazırlık ekipmanlarından bulaşıkhane sistemlerine kadar uzanan geniş ürün yelpazemizle projenizin her aşamasında yanınızdayız. İster yeni bir restoran kuruyor olun, ister mevcut mutfağınızı yeniliyor olun, size özel proje danışmanlığı ile en doğru çözümleri sunuyoruz.
4. Güvene Dayalı İş Birliği ve Satış Sonrası Destek
Bizim için müşteri memnuniyeti, satışın tamamlandığı yerde bitmez, aksine orada başlar. Galleyz.com'u tercih ettiğinizde, projenizin sonuna kadar ve sonrasında da size destek olacak bir partnere sahip olursunuz. Uzman teknik servis ağımız, kolay ulaşılabilir müşteri hizmetlerimiz ve yedek parça güvencemizle, işinizin kesintiye uğramaması için daima hazırız.
İADE VE GERİ DÖNÜŞ
İstek Listem
İstek listesi boş.
Karşılaştır
Alışveriş sepeti
